Cá thu một nắng là phần giữa to ngon nhất của mỗi con cá thu sau khi đánh bắt về sẽ được cắt khúc lấy những lát to ngon đem rửa bằng nước biển sạch không rửa nước ngọt

?Cá thu một nắng là phần giữa to ngon nhất của mỗi con cá thu,sau khi đánh bắt về sẽ được cắt khúc,lấy những lát to ngon đem rửa bằng nước biển sạch ( không rửa nước ngọt ).
?Sau đó cá thu được đem phơi một nắng giòn ( nắng to,gay gắt ) ,chỉ một nắng duy nhất trước khi đem hút chân không,cấp đông liền sau đó.Cá thu sau khi phơi một nắng bề mặt sẽ co săn lại,hết máu,hết nhớt giảm tanh.
♨️ Cá thu 1 nắng có thể chế biến bằng cách khô tộ, sốt cà chua, nướng…
Cá thu 1 nắng: 230k/1kg
☎️ 0902087908

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *